W ir freuen uns auf Zuwachs im Food-liner Fuhrpark. Der Auflieger, die sogenannte Wechselbrücke, wurde komplett zu einer voll- und hochwertigen Gastroküche umgebaut. Das Zugfahrzeug ist ein ein 40T DAF LKW. Der Job des DAFs ist nicht nur unsere XXL-Küche zu kutschieren, sondern auch andere Wechselbrücken. Wir nutzen diese für Eventequipment, wie Stühle, Tische, Pavillons, Zelte, Musikanlagen oder Lichtequipment oder für Kühlauflieger um Ware zu befördern. Das macht uns zu einem flexiblem, autarken Eventgastronomen.

Nur wenige aus unserem Team, unter anderem unser Chef, darf sich mit diesem Riesenmonster bewegen. Die rollende (Groß)Küche kommt nicht allein. Um Speisen aufzugeben und aufzunehmen, wird ein separater Anhänger mit einem Treppenauf- und abstieg und einer Empore benötigt. Das liegt daran, dass die Ausgabeklappe bei dem LKW so hoch ist, dass man diese ohne Treppenaufstieg nicht erreichen könnte.

Der XXL-Food-liner aus Troisdorf (zwischen Köln und Bonn) ist bereits für die ersten Sommersfeste in diesem Jahr gebucht. Wir freuen uns auf die erstaunten Gesichter der Gäste. Generell ist der Einsatz dieses FoodTrucks nicht zwingend eine Frage der Größe des Events, sondern (ehrlicherweise) eine Frage des Budgets. Die ersten Buchungen in diesem Jahr sind Events in der Größenordnung 300 bis 900 Gäste. Generell ist es aber kein Problem Events bis 10.000 Gästen zu catern. Wir sind gespannt wie der XXL-Food-liner seine ersten Aufträge meistert.

Der XXL-Foodtruck von Food-liner aus Troisdorf (zwischen Köln und Bonn) ist flexibel einsetzbar und kann verschiedene Speisen, auch mehrere unterschiedliche Speisen ausgeben. Beispiel: nur Burger, Ihre LieblingsBurger & Pommesspezialiäten,  Herzhaft und Süß. Alles kein Problem. Die Speiseauswahl hängt von der Eventgröße und der Wünsche der Kunden ab.