Food-Truck-Catering · Speisekarte

Unsere Speisekarte – Hey, nice to feed you!

Food Trucks sind in aller Munde – mit unserer großen Auswahl an Speisen und Streetfood bieten Sie Ihren Gästen das ideale Erlebnis. Stöbern Sie, merken Sie sich Ihre Favoriten und stellen Sie Ihr Menü zusammen.

20 Kategorien140+ GerichteVegan gekennzeichnetFrisch & live zubereitet

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Die Food-Liner Speisekarte – kurz erklärt

Die Speisekarte von Food-Liner aus Troisdorf umfasst 20 Kategorien mit rund 140 Gerichten für Food-Truck-Catering in NRW und Rheinland-Pfalz: Homemade Burger, Currywurst, Loaded Fries, Hot Dogs, Pizza, Flammkuchen, BBQ, Kölsche Reibekuchen, Knofibrot, Schupfnudeln, Suppen, Superfood-Bowls, Falafel, Fingerfood, Tapas, Pommes & Champagner, Crêpes, belgische Waffeln, Eis und Cake Pops. Vegane Gerichte sind gekennzeichnet. Mehrere Food Trucks lassen sich frei kombinieren, Sonderwünsche sind nach Absprache möglich.

Die Karte

Stellen Sie Ihr Menü zusammen

Tippen Sie auf das + neben einem Gericht, um es zu merken – Ihre Auswahl landet automatisch in Ihrer Anfrage. Mit den Filtern finden Sie schnell herzhafte, süße oder vegane Gerichte.

01

Streetfood-Klassiker

Saftige Homemade Burger, Currywurst mit hausgemachter Sauce, Loaded Fries und Hot Dogs – die Lieblinge auf jedem Event.

Drei frisch gegrillte Burger mit Bacon, Käse und Chili aus dem Food-Liner Burger Truck
Gut-Burgerliches

Homemade Burger

  • Classic BurgerSalatbouquet: Salat, Gurke, Tomate, Saucen
  • CheeseburgerKäse, Salatbouquet
  • BBQ BurgerBacon, Käse, Salatbouquet, BBQ-Sauce
  • Chili-Cheese-BurgerKäse, Jalapeños, Salatbouquet
  • Italian BurgerRucola, Tomate, Mozzarella
  • Mexican BurgerKäse, Avocadocreme, Jalapeños
  • V.I.B. – Very Important BurgerPreiselbeeren, Camembert
  • BurgermeisterDoppelt Fleisch, doppelt Käse, Salatbouquet
  • Egg & Speck BurgerSpiegelei, Bacon, Salatbouquet
  • ChickenburgerCrispy Chicken, Salatbouquet
  • Hirsch-BurgerCamembert, Preiselbeeren
  • Falafel-BurgerSalatbouquet, Sesamsauce
  • Veggie-BurgerFinest in Gemüse
  • Veganer ChickenburgerSalatbouquet, Chilimayo

Zum Burger Truck →

Für Extrawürste

Wurst & Currywurst

  • Currywurstmit hausgemachter Currysauce
  • Bratwurstmit Senf oder Ketchup
  • Krakauermit Senf oder Ketchup
  • Rindswurst100 % Rind, mit Senf oder Ketchup
  • Geflügelwurst100 % Geflügel, mit Senf oder Ketchup
  • Vegane Wurst100 % vegan, mit veganen Saucen
  • Wildwurst100 % Wild, mit Saucen
  • Spanische Merguezmit Saucen
  • Nürnberger Rostbratwürstemit Senf
  • Bayerische Weißwurstmit süßem Senf

Zum Wurst Truck →

Pommesschmiede

Pommes & Loaded Fries

  • Classic Pommesmit Mayo & Ketchup
  • Pommes AmsterdamKetchup, Mayo, frische Zwiebeln
  • Pommes Knofi StyleKnoblauchöl, Petersilie, Knofimayo
  • Pommes Cheese StyleKäsesauce, Bacon, Jalapeños
  • Pommes Poutine StyleBratensauce, Mozzarella
  • Bernaise Pommeswarme Sauce Bernaise
  • Pommes Italian StyleRucola, Tomaten, Basilikummayo
  • Pommes Mexican StyleGuacamole, Chili- & Knofimayo, Jalapeños
  • Pommes Falafel StyleSalat, Kichererbsen, Knofi- & Sesamsauce
  • Süßkartoffel-Pommesmit Trüffel-, Basilikum-, Knofi-, Chili- oder Wasabi-Mayo
  • Spiralkartoffelnmit hausgemachtem Kräuterdip

Zum Pommes Truck →

Alles Hot-Dog-ie-Style

Original Hot Dogs

  • Classic DogGewürzgurke, geröstete Zwiebeln
  • Italian DogRucola, Tomate, Mozzarella
  • Bavarian DogSauerkraut, Bacon
  • Hawaii-DogAnanas-Paprika-Relish
  • Veggie-DogGewürzgurke, Zwiebeln
  • Vegan-DogGurke, Zwiebeln, vegane Saucen
02

Aus dem Ofen & vom Grill

Pizza Italiano aus dem Pizzaofen, knuspriger Flammkuchen und BBQ für alle, bei denen Fleisch das Gemüse ist – eine Reise nach Neapel, ins Elsass und an den Grill.

Frische Pizza mit Käse, Paprika und Oliven aus dem Food-Liner Pizza Truck
Pizza Italiano aus dem Pizzaofen

Pizza Factory

  • Pizza Salami
  • Pizza CapreseRucola, Tomate, Mozzarella
  • Pizza SpezialeSalami, Schinken, Champignons, Jalapeños
  • Pizza TonnoThunfisch & Zwiebeln
  • Pizza HawaiiSchinken & Ananas
  • Pizza Geflügelsalami
  • Pizza Prosciutto
  • Pizza FunghiChampignons
  • Pizza VeggieZucchini, Champignons, Paprika
  • Pizza Nutelladie süße Variante

Zum Pizza Truck →

Flammerie

Flammkuchen

  • Speck & Zwiebelnauf Schmand
  • Rucola, Tomate & Mozzarellaauf Schmand
  • Schinken, Paprika & Goudaauf Schmand
  • Camembert & Preiselbeerenauf Schmand
  • Räucherlachs & Meerrettichauf Schmand
  • Birne, Ziegenkäse & Honigauf Schmand
  • Apfel & Zucker-Zimtauf Schmand – die süße Variante

Zum Flammkuchen Truck →

Wenn Fleisch dein Gemüse ist

BBQ & Grill

  • Rindersteaks
  • Schwenksteaks
  • Nackensteaks
  • Paprikasteaks
  • Biersteaks
  • Putensteaks
  • Hähnchensteaks

Dazu Gemüsespieße, Salate, Sättigungsbeilage, Brot, Dips u. v. m.

03

Soulfood & Tradition

Kölsche Rievkooche frisch aus der Pfanne, warmes Knofibrot, Schupfnudeln und hausgemachte Suppen – Essen, das glücklich macht.

Frisch ausgebackene rheinische Reibekuchen aus dem Food-Liner Reibekuchen Truck
Kölsche Rievkooche

Reibekuchen

  • Reibekuchen mit Apfelmus
  • Reibekuchen mit Zucker-Zimt
  • Reibekuchen mit Rübenkraut
  • Reibekuchen mit Camembert & Preiselbeeren
  • Reibekuchen mit Speck & Zwiebeln
  • Reibekuchen mit Lachs & Crème fraîche

Zum Reibekuchen Truck →

Soulfood

Knofibrot

  • Knoblauchbrotwarm serviert, mit hausgemachtem Kräuterdip
  • Knofibrot mit ToppingsGouda, frische Tomaten, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Schwarzwälder Schinken oder marinierte Kräutershrimps

Alle Toppings frei kombinierbar.

Machen wir auch!

Schupfnudeln

  • Schupfnudeln klassischSauerkraut, Speck, Zwiebeln
  • Schupfnudeln mediterranRucola, getrocknete Tomaten, Pinienkerne, Parmesan, Crème fraîche
  • Schupfnudeln österreichischButter, Zucker-Zimt
  • Schupfnudeln schwäbischRote Grütze, Vanillesauce
Suppenmanufaktur

Eintöpfe & Suppen

  • Gulaschsuppe
  • Erbsensuppe
  • Linsensuppe
  • Bohnensuppe
  • Kürbissuppe
  • Kokos-Curry-Suppe
  • Käse-Lauch-Suppemit Hackfleisch
  • Chili con carne

Weitere Suppen und Eintöpfe nach Absprache.

04

Frisch & vegan

Gesund, frisch, lecker: Superfood-Bowls liegen voll im Trend, und unser Falafel-Streetfood ist komplett vegan.

Bunte, frische Bowls mit Gemüse und Salat aus dem Food-Liner Bowls Truck
Gesund. Frisch. Lecker.

Superfood-Bowls

  • Buddha BowlWildreis, Kidneybohnen, Brokkoli, Wildkräutersalat
  • Bow-lingBlattspinat, Feta, Walnüsse, Trauben, Avocado
  • Lachs BowlRäucherlachs, Hüttenkäse, Gurke, Kopfsalat, Avocado
  • Falafel BowlRote-Bete-Falafel, Mais, Karotte, Wildkräutersalat
  • CousCous BowlCousCous, Rote Bete, Kichererbsen, Tomaten

Alle Bowls werden auf Reis serviert. Weitere Kombinationen sind möglich. Bowls lassen sich leider nicht mit anderen Speisen in einem Fahrzeug kombinieren.

Zum Bowls Truck →

Veggie & vegan

Falafel Streetfood

  • Falafel-BoxFalafelbällchen nach Wahl, vegane Saucen
  • Falafel-BurgerKichererbsen-Patty, Salatbouquet, vegane Saucen
  • Falafel-BowlFalafelbällchen, gemischter Salat, vegane Saucen
  • Falafel-PommesPommes, Falafelbällchen, Salattopping, vegane Saucen

Wählen Sie zwischen Classic-, Kürbis- und Rote-Bete-Falafel.

05

Fingerfood & Deluxe

Als Starter, Flying Buffet oder zur Weinbar – und für die ganz besonderen Momente: Pommes & Champagner.

Fleischspieße im Glas als Fingerfood beim Food-Liner Classic Catering
Starters · Flying Buffet

Fingerfood

  • Mediterraner Hähnchenspießauf Salsa
  • Scampi im Kartoffelnetzin Sweet-Chili-Sauce
  • Tomaten-Mozzarella-Salat
  • Rote-Bete-Salatmit Feta & Walnüssen
  • Mini-Lachs-Wrap
  • Chik’n Fingersauf Chilidip
  • Mini-Frühlingsrollen
  • Falafelbällchenauf Sesamdip
  • Antipasti-Mix

Unsere Fingerfood-Variationen werden kalt in Gläschen serviert.

Mehr zum Classic Catering →

Cocina española

Kalte Tapas

  • Baguettemit Oliven, Aioli & Salsa
  • Jamón Serrano
  • Manchego
  • Chorizo
  • Sardellen
  • Gambas
  • Datteln im Speckmantel
  • Pimientos de Padrón
  • Gegrilltes Gemüse

Als Vorspeise, zur Weinbar oder als eigener Tapas Food Truck.

Zum Wein Truck →

Food-Liner Deluxe

Pommes & Champagner

  • Trüffel-Pommesunsere exklusivste Auswahl
  • Ihr Lieblings-ChampagnerSie wählen, wir schenken ein

„Because no great story started with someone eating a salad.“ Das Food Truck Catering der besonderen Art – wir beraten Sie gerne.

06

Süßes zum Schluss

Crêpes, hausgemachte belgische Waffeln, Eis und personalisierte Cake Pops – das süße Finale Ihres Events.

Waffeln mit Eis und Beeren aus dem Food-Liner Waffel Truck
Délicieuses crêpes

Crêperie

  • Crêpes mit Puderzucker
  • Crêpes mit Zimt-Zucker
  • Crêpes mit Apfelmus
  • Crêpes mit Marmelade
  • Crêpes mit Nutella
  • Crêpes mit Kinderriegel
  • Crêpes mit frischem Obst
  • Crêpes mit Vanilleeis
  • Crêpes mit Eis nach Wahl

Oder lieber herzhaft? Sprechen Sie uns an.

Zum Crêpes Truck →

Waffel-Liebe

Belgische Waffeln

  • Waffel mit Puderzucker
  • Waffel mit Zucker-Zimt
  • Waffel mit Sahne
  • Waffel mit heißen Kirschen
  • Waffel mit Vanilleeis
  • Waffel mit Schokoladensauce
  • Waffel mit Fruchtsaucen
  • Waffel mit Marshmallows
  • Waffel mit bunten Streuseln

Hausgemacht und frisch aus dem Waffeleisen.

Zum Waffel Truck →

Eis – Ice – Eis

Eiswagen

  • Eissorten nach AbspracheMilcheis, Fruchtsorten u. v. m.
  • Toppings nach WunschSaucen, Früchte, Streusel und mehr
  • Mini-ChurrosMit Toppings nach Wunsch: Zucker-Zimt, Schokoladensauce, Streusel u. v. m.
  • Crémant & Sorbet

Im Becher oder im Hörnchen. Dazu passen Crêpes, Waffeln oder Heißgetränke.

Individuell. Lecker. Dekorativ.

Cake Pops

  • Cake Pops Vanille
  • Cake Pops Schokolade

Personalisiert mit Logos, Namen, Initialen oder Bildern und dekorativ verpackt – als Dessert, Deko, Geschenk oder Give-away.

So einfach geht’s

In 3 Schritten zu Ihrem Menü

1

Gerichte merken

Tippen Sie in der Karte auf das + neben Ihren Favoriten. Ihre Auswahl erscheint automatisch in der Anfrage.

2

Trucks kombinieren

Wir können nicht alles aus einem Wagen – haben aber für alles einen Wagen. Wir stellen die passenden Food Trucks für Ihr Menü zusammen.

3

Angebot erhalten

Datum, Ort und Gästezahl angeben – Sie erhalten ein individuelles, unverbindliches Angebot für 50 bis 10.000 Gäste.

„Tolle Burger, Pommes in diversen Varianten, vegetarische Alternativen und tolle Desserts – was will man mehr?“

Sarina Grebenstein · Google-Bewertung

Streetfood mit Liebe zum Detail

Food Truck Catering ist nicht mehr nur eine Mahlzeit, sondern ein Erlebnis für alle Sinne: der Duft vom Grill, das Knistern der Reibekuchen, die bunte Vielfalt frischer Zutaten. Unsere Köche haben für Sie die feinste Auswahl an klassischen Speisen und Streetfood zusammengestellt – von herzhaften Köstlichkeiten über Soulfood bis zu süßen Versuchungen. Bei uns findet jeder Gast etwas auf der Speisekarte.

Die Evolution des Streetfoods

Aus einfachen Imbissbuden sind Foodtrucks zu Orten einer anspruchsvollen kulinarischen Kunstform geworden. Streetfood ist heute kreative Küche, die Tradition und Moderne verbindet und für jeden Geschmack und jede Ernährungsweise etwas bereithält. Wir von Food-Liner haben uns dieser Kunstform verschrieben – mit Herzblut, Leidenschaft und jahrelanger Erfahrung.

Unsere Klassiker – und die Details dahinter

Unangefochtener Klassiker ist der Burger: saftiges Fleisch, knuspriger Bacon, geschmolzener Käse. Ein Biss in Pizza oder Flammkuchen nimmt uns mit nach Neapel oder ins Elsass. Und die leckerste Wurst vom besten Metzger zu finden, ist gar nicht so einfach – wir haben viele probiert, bis wir unsere Favoriten gefunden hatten. Auch Reibekuchen und Pommes sind eine Wissenschaft für sich, inklusive des richtigen Toppings.

Für jeden Anlass das passende Menü

Ob Firmenfeier, Sommerfest, Hochzeit, Messe oder Weihnachtsfeier: Kombinieren Sie mehrere Trucks und stellen Sie ein Menü zusammen, das zu Ihren Gästen passt. Auf Wunsch übernehmen wir auch Eventplanung und Eventequipment.

FAQ

Fragen zur Speisekarte

Ja. Wir können nicht alles aus einem Wagen – haben aber für alles einen Wagen. Kombinieren Sie mehrere Food Trucks, und wir stellen Ihr Menü passend zusammen. Einzige Ausnahme: Bowls lassen sich nicht mit anderen Speisen in einem Fahrzeug kombinieren.

Ja. Vegan sind zum Beispiel Falafel-Burger, Veggie-Burger, veganer Chickenburger, vegane Wurst, Vegan-Dog und unser komplettes Falafel-Streetfood. Dazu kommen viele vegetarische Varianten wie Pizza Veggie, Pizza Caprese oder Crêpes und Waffeln. Mit dem Filter „Vegan“ finden Sie alle veganen Gerichte auf einen Blick.

Ja. Weitere Varianten, Toppings und Kombinationen sind nach Absprache möglich – zum Beispiel herzhafte Crêpes oder weitere Suppen und Eintöpfe. Sprechen Sie uns einfach an.

Ja. Unsere Köche verwenden feinste Zutaten und bereiten die Speisen frisch und live vor Ort zu. Das Fingerfood servieren wir kalt in Gläschen.

Merken Sie sich Ihre Lieblingsgerichte mit dem + und senden Sie die Anfrage mit Datum, Ort und Gästezahl ab. Sie erhalten ein individuelles, unverbindliches Angebot. Der Preis richtet sich nach Gästezahl, Menü, Anzahl der Trucks, Dauer und Ort.

Ja. Mit unserem Getränke Truck und dem Wein Truck übernehmen wir den kompletten Getränkeservice – von frisch gezapftem Bier bis Champagner.

Unverbindliche Anfrage

Ihr Menü – unser Angebot

Ihre gemerkten Gerichte stehen schon im Nachrichtenfeld. Ergänzen Sie Datum, Ort und Gästezahl – wir melden uns umgehend mit einem individuellen Angebot.

Kostenlos & unverbindlich. Ihre Daten nutzen wir nur zur Bearbeitung Ihrer Anfrage – siehe Datenschutz.